Micopal, elaboración y envasado de productos en conserva

Boletus en tacos

Diferentes especialidades de boletus troceados en dados y ultracongelados.
Origen: España

Selección y clasificación

La materia prima que llega a fábrica es analizada por personal experto para proceder a su limpieza, clasificación, calibrado, ultracongelación y almacenamiento.

Forma de empleo

No es necesario descongelarlo previamente para su utilización.

Detalles del producto

En esta ocasión, presentamos los Boletus troceados en dados y ultracongelados. Tanto en primavera como en época otoñal y dependiendo de la calidad del Boletus, son clasificados en diferentes categorías.

Logística:
  • Cajas de 6 kg
  • Bolsas de 1 kg
Comercializamos los siguientes tipos: Boletus Taco 1ª. De excelente calidad, carne blanca, ideal para el acompañamiento de carnes, pescados, guarniciones, etc. Boletus Taco 2ª. Elaborado con Boletus adultos en los que aparece partes con tonos más amarillentos en su carne. Boletus Taco 3º o Industria. Aconsejamos esta tipo de boletus para elaboración de salsas.
*Conservar en congelador a -20° C. Consumir preferentemente antes de 18 meses desde su congelación.

Registro sanitario 21.24508/P

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